Organizzare un matrimonio: il ricevimento di nozze a pranzo, a cena oppure un Wedding Party?
Organizzare un matrimonio significa anche decidere come orientarsi per il rinfresco, che rappresenta un aspetto importantissimo di tuta la giornata, in quanto è senza dubbio l’occasione di maggiore aggregazione tra gli ospiti. Ogni coppia può scegliere la tipologia del banchetto di nozze, che può venire allestito a pranzo, a cena oppure con un originale wedding party, in conformità con l’orario, lo stile e le esigenze degli ospiti.
Ognuna di queste occasioni presenta delle caratteristiche che devono essere prese in esame prima della decisione, tenendo conto che è necessario valutare tutti gli aspetti inerenti al ricevimento.
Perché scegliere un pranzo per le nozze
Il tradizionale banchetto di nozze prevede un pranzo servito ai tavoli, con invitati seduti e serviti dai camerieri. Per questa tipologia di evento, come per tutti gli altri del resto, si consiglia sempre di prevedere a un tableau de mariage. Il tableau sarà studiato rispettando il mood di tutto l’evento, a questo proposito si possono pensare alle più svariate tipologie.
Si parte dal classico, e forse un pò superato, foglio rigido su un cavalletto da pittore, dove verranno elencati i vari tavoli con i nomi degli ospiti, fino ad arrivare al più moderno plan de table, con la distribuzione da parte di una o più hostess dell’apposita card che indicherà il posto a sedere. Come accennato, su questo discorso la fantasia si può sbizzarrire ….. affronteremo più avanti il discorso sulla scelta più idonea a riguardo.
Tornando al ricevimento
La scelta del menù prevede un attento esame di cibi e bevande, che deve tenere conto della stagionalità e della location prescelta. Bisogna inoltre considerare le preferenze degli ospiti, cercando di accontentare tutte le esigenze di adulti, anziani, bambini e persone con allergie e intolleranze, offrendo cibi selezionati con gran cura, ma qui sarà lo chef a guardarvi nella scelta più giusta!!!
Una particolare attenzione nella scelta dei vini, non dobbiamo orientarci su una gradazione troppo alta, questo perché le bevande alcoliche si inizieranno a servire da un primo welcome drink, fino ad arrivare al corner dei digestivi e open bar finale!!!!
Ricordatevi di seguire sempre i vostri gusti e le vostre esigenze, dato che questa giornata è soprattutto una festa per voi: quindi scegliete cibi in base alle vostre preferenze e alla stagionalità del prodotto.
Vantaggi di organizzare una cena di nozze
Una cerimonia pomeridiana, preferibilmente al tramonto, è una scelta quasi obbligata se decidete di sposarvi in estate, in quanto è sempre preferibile evitare le ore più calde della giornata. In questo caso il rinfresco non può che essere una cena di nozze, elegante, raffinata e ricca di effetti speciali.
Utilizzando un illuminazione adatta, comprendente candele, lanterne e scenografici sistemi di light design, l’atmosfera del rinfresco assume una nota indimenticabile. Inoltre la cena non si esaurisce con il, tradizionale taglio della torta, ma può proseguire con una serata danzante con musica dal vivo, open bar e con i sempre scenografici spettacoli pirotecnici.
L’unica accortezza che bisogna avere nell’organizzare una cena di nozze, è quella di non prolungare troppo il tempo del servizio, per evitare che a mezzanotte non sia ancora arrivata la torta. Di solito la cena è preceduta da un aperitivo, che consente agli invitati di rilassarsi in vista delle portate successive, in un atmosfera più informale e impostata sulla massima libertà di movimento.
Adatta anche per ricevimenti eleganti, la cena di nozze implica un organizzazione molto accurata e soprattuto personalizzata secondo le vostre esigenze, per concludere la serata in maniera adeguata.
Wedding Party per vivere fino in fondo l’atmosfera del matrimonio
Ideale se siete alla ricerca di un’occasione per divertirvi insieme ad amici e parenti, il wedding party rappresenta la soluzione perfetta per un rinfresco o un cocktail all’aperto, in giardino o anche sulla spiaggia. Questa opzione si adatta a matrimoni pomeridiani durante la stagione calda, potete orientarvi verso uno spuntino di mezzanotte, preceduto da un ricco aperitivo da servire a inizio serata.
Se i festeggiamenti continuano fino all’alba, non potranno mancare cornetti caldi, brioche e dolcetti di ogni genere, accompagnati da bevande calde e fredde, per affrontare al meglio una indimenticabile notte di divertimento. Il wedding party è la scelta ideale per chi predilige un matrimonio non convenzionale, gioioso e rilassato, organizzato in una location dotata di ampi spazi ( come in una villa in campagna oppure un locale in riva al mare ) e con condizioni climatiche favorevoli. In questi casi il rinfresco, meno tradizionale di un pranzo o una cena di nozze, può essere a buffet, una proposta sempre graditissima agli invitati che sono di servirsi personalmente e a seconda dei ritmi che preferiscono.
La colonna sonora di una serata del genere riveste un valore fondamentale e pertanto deve venire selezionata con ampio anticipo, tenendo conto soprattutto delle vostre preferenze. Potete scegliere tra musica dal vivo oppure dj, con il quale concordare preventivamente l’organizzazione della serata.
Per concludere, sia che scegliete un pranzo, una cena o un wedding party per il vostro matrimonio, tutto sarà studiato su misura, rispecchiando le vostre idee, ma soprattutto i vostri sogni…. Come un vero e proprio evento…Tailor Made!!!!
